Siotuki Takesi (sin. 塩月赳, ku. 鹽月赳; 1909 nî 1 goe̍h 12 ji̍t1948 nî 3 goe̍h 17 ji̍t) sī Ji̍t-pún ê bûn-ha̍k-ka. I sī Tâi-pak Ko-téng Ha̍k-hāu chut-gia̍p--ê, tè-bé koh kòe Tang-kiaⁿ Tè-kok Tāi-ha̍k tha̍k Bí-ha̍k-kho.