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(Tùi 生化學 choán--lâi)

生化學

siu-kái
 
蔗糖大理概是上普遍的碳水化合物

生化學 (biochemistry)是咧研究活的生物怎樣進行化學反應佮作用,現此時干焦知影地球有生物佇咧,而且攏是碳基和水基的生物,雖罔生物的遺傳密碼 (genetic code)抑生分子(biomolecule)是正爿抑倒爿等等特性若像是凊彩決定的,窮實(人因)攏是仝柱(common descent)的,生化反應攏真相(相同),到今猷毋知敢會有別款生化反應。

生化學研究的對象是細胞 (cell)的結構佮功能,比論講卵白質、碳水化合物(carbohydrate)、油脂 (lipid)、核酸(nucleic acid)佮各種的生分子,另外化生學(chemical biology)嘛會得用化學合成 (chemical synthesis)的奇巧來解決生化學拄著的一寡問題。

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