Hái-chúi
Hái-chúi siū-tio̍h ji̍t-pha̍k, lo̍h-hō͘, kùi-chiat kah hái ê chhim-tō͘ téng-téng in-sò͘ lóng-oē lâi kái-piàn sèng-chit. Tē-kiû piáu-bīn ū 70% í-siōng sī hō͘ hái-chúi im ba̍t-khì--ê, chiah-toā--ê biān-chek, che ta̍t-tit lán tiōng-sī
Hái-chúi kiâm-siap, chú-iàu sī hái-chúi sêng-hun tiong tāi-iok ū 3.5% sī iâm. Lán tī hái-chúi lâi chò bô-kâng--ê chhú-lí, ka-un tio̍h-oē theh-liān chhut ji̍t-siông-seng-oa̍h-iōng, kang-gia̍p goân-liāu-iōng ê iâm. Sek-ha̍p kang-gia̍p-iōng, lông-gia̍p-iōng kah chhùi-chia̍h-iōng ê chiáⁿ-chúi.
Lēng-goā hái-chúi mā ū-lâng lī-iōng: hái-éng ê phû-tîm ūi-tì chha-pia̍t, hái-bīn kah hái-tóe ê bô-kâng--ê un-tō͘ chha-pia̍t, chúi-im kah chúi-khó(chúi-te̍h) bô-kâng--ê hái-bīn koân-tō͘ chha-pia̍t, lâi hoat-tiān.