Ké

Ké/kóe(粿), sī tī Bân-lâm, Tiô-sòaⁿ, Tâi-oân kah Lâm-iûⁿ Hô-ló Bîn-cho̍k siā-khu ko-á ê chóng-chheng, ēng chut-bí a̍h-sī Ji̍t-pún-bí(Ji̍t-gí: 粳米（うるちまい）) chòe ê chia̍h-mi̍h. In-ūi ū kok-chióng bô-siâng-khoán chham--ê goân-châi-liāu, iā ū kok-chióng bô-siâng-khoán ê kiò-hoat. Keng-siông tī choeh-ji̍t a̍h-sī chhiūⁿ kiat-hun/chè-chó͘ hit-khoán tiōng-iàu ê ji̍t-chí chòe.

Kńg-tang chian O͘-thn̂g tiⁿ-ké

Má-lâi-se-a kok-chióng chhái-sek tiⁿ-ké

Jakarta kok-chióng ké

Kiâm-tiⁿ-ké

Chhá chhài-thâu-ké

Chian chhài-thâu-ké

Lūi-pia̍t

Chham thn̂g ê kiò tiⁿ-ké, koh pun-chòe o͘-thn̂g tiⁿ-ké, pe̍h-thn̂g tiⁿ-ké. Chham iâm he̍k-chiá chham chhài ê kiò kiâm-ké, koh pun-chòe chhài-thâu-ké, kim-koe-ké téng.

Án-chóaⁿ-chòe

Chiong bí cheng chòe hún, chham chúi, liap chòe tè, lāi-bīn pau āⁿ, ēng ké-ìn ìn hoe-chháu, jiân-āu chhe hō͘ se̍k.

Siong-koan sû-tiâu

• Ké-ìn
• Âng-ku-ké
• Iû-chhang-ké